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Channel: Wonder Sophie » Viande
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Epaule d’agneau rôtie aux herbes et au miel

Allez une petite recette avec de la viande pour changer un peu du sucre : une épaule d’agneau rôtie aux herbes et au miel. Prête en 5 minutes. Pour la cuisson, compter environ 15 minutes pour 250g de...

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Brochettes de canard et pêche au romarin

Mon premier cours de cuisine à l’atelier des chefs a eu lieu au Lafayette Gourmet avec Pauline Unger qui dirige cet atelier avec beaucoup d’énergie et un grand sourire. . . Depuis le temps que...

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Degueul’ burger

Comme une soudaine envie d’un cheeseburger maison ? Accompagné de bonnes grosses frites ou d’une salade diététique selon vos goûts… ou votre balance…   D’après Wikipédia, le hamburger est un sandwich...

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Les fromages Suisses

Les Fromages de Suisse sont à l’honneur cet hiver entre les restaurants, les recettes exclusives, les animations… et maintenant les blogueuses s’y mettent en improvisant autour de 5 fromages !  J’ai...

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Bagel Burger

Avant de nous envoler pour Big Apple et ses 8 millions d’habitants pour dévorer des cupcakes chez Magnolia Bakery, des sandwiches au beurre de cacahuète et à la confiture, des hot dogs à Central Park,...

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Brochettes rieuses

Un plat pour retrouver le sourire : des brochettes à la vache qui rit façon yakitori plantées dans un risotto moelleux également à la vache qui rit. . . Dans votre caddie pour un dîner joyeux de 2...

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Côte de boeuf grillée

Le temps est aux grillades… même à Paris et sans barbecue ! C’est donc parti pour une bonne côte de bœuf bien tendre, tout simplement grillée au four. Le tout accompagné de feuilles de cœur de laitue...

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Mini brochettes boeuf & fromage

Après les petits cakes aux bananes Haribo, voici venue la vidéo des mini brochettes boeuf & fromage façon yakitori. Une recette filmée par Cuisine Studio sur le stand Philips, lors du Salon...

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Yakitoris Assortis

Quand LG m’a contacté pour tester son nouveau four combiné, j’ai tout de suite relevé le défi ! Je ne connaissais pas du tout ce genre de four et j’ai été séduite par le concept. En effet, ce four...

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Burger d’agneau aux saveurs du sud

Après avoir dégusté ma presto box, je n’ai pu résister à l’envie de créer ma propre recette de « sandwich » à l’agneau… et voilà comment est né le burger d’agneau aux saveurs du sud (aubergines...

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